11/26/2010

Orangen-Vanille-Öl

2 Bio-Orangen schälen und achteln, in eine Flasche geben. 200 ml Olivenöl hinzufügen, 1/2 TL Korandersamen, 1 Prise Safranülver, 1 aufgeschlitzte Vanilleschote, 3 Blütenstände Langer Pfeffer, 2 Kardamomkapseln hinzugeben.

5 Tage im Kühlschank ziehen lassen.

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