ca 500 g Hühnchenfleisch in eine ofenfeste Form geben. In einer Schüssel 75 g Butter schmelzen (Microwelle oder im Topf auf dem Herd) 75 g hellen Honig, 1 TL Ingwerpulver, 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Essig, Prise Salz und Pfeffer dazugeben und über das Hühnchenfleisch geben.
Im Ofen ( ca. 180°C) je nach Größe des Fleisches 30-60 Minuten backen.
Falls man kein Ingwer- / Knoblauchpulver hat kann man sicherlich auch die frische Alternative ganz ganz klein schneiden oder durch die Knoblauchpresse jagen, allerdings sollte man dann weniger nehmen. Wie das Ergebnis ist weiß ich allerdings noch nicht. Falls es jemand ausprobiert bitte die Erfahrungen kommentieren - Danke
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